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春夏之交、花草茂盛、溫度適宜的5月，是全年最適合旅游的月份。今天要向大家介紹的日本8大旅游勝地，是最適合在5月份去旅游的地界。它們有的是憑借垂涎欲滴的美食博得擁躉，有的是憑借獨具特色的節慶活動以及讓人嘆為觀止的景色“吸粉”無數。隨著日本簽證從本月8日實施新政，想必大家的日本旅游之路越發輕松簡單，這些會是你選擇的目的地么？（策劃·陳啟佳劉戈）吃貨們的福利，各種美食絕對讓您大飽口福對于愛吃的游客來說，能在旅游時吃到當地新鮮的應季食物，可以說是一件無比幸福的事，所以，千萬要來嘗一嘗高知的鰹魚和富山的螢魷。高知鰹魚和金槍魚一樣，都是日本人最喜歡的魚類。早春，順著太平洋的黑潮北上的被稱為“初鰹”，自古以來就十分珍貴。高知縣的鰹魚生魚片味道特別鮮美，還有一種有名的料理叫做“半生鰹魚”。具體做法是把鰹魚的皮用小火烤至金黃色，但并不烤透。烤過之后立即浸入冷水并迅速瀝干水分，接著，佐以蔥、姜、大醬、蒜等，蘸上“ponzu（一種合成醋，是在酸橙、酸橘等柑桔類的榨汁上加入醬油、甜料酒、海帶等調出鮮味的調味料）”，想想就覺得美味。5月，正是高知縣“初鰹”上市最佳品嘗的時節，正是它拴住了游客的胃。富山螢魷是產于日本富山縣富山灣的小墨斗魚。身體表面有發光器，一旦受到外部刺激，就像螢火蟲那樣發出藍白色的光，由此而得名。螢魷的吃法有很多，包括生魚片、咸烹、拌醋醬、即食醬油腌、涮鍋等等。生吃的時候，在做生魚片之前，要先冷凍一下。由于季節性極強，且營養豐富，即使在魚類豐富的日本也算的上是高檔食物。

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